Cogumelos Portobello recheados com legumes e frango

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Stuffed Portobello mushrooms with chicken and vegetables

Há tempos atrás publiquei uma receita de beringela recheada. Esta é bastante parecida, só que em vez da beringela utilizei cogumelos Portobello. Podem em vez do frango utilizar outro tipo de carne ou se não quiserem utilizar carne, podem usar apenas legumes, como por exemplo, curgete, tomate e até mesmo espinafres.



Cogumelos Portobello recheados
Cogumelos Portobello recheados_
Cogumelos Portobello recheados___
Bom apetite!


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